＊過去記事2005/12/18 『彩華ラーメン』瀬戸店

＊残念ながら『彩華ラーメン』は閉店しました。（2007年初頭頃？）
　先週のテレビせとうち『熱烈歓迎！家族的食堂』で紹介されていたラーメン屋です。この日は当初より遊びに出かける予定でしたが全国で１２月にしては記録的な積雪・・・メンバーの一人が県北から帰ってこれませんでした。
　なわけで出かけるのは中止になったのですが、雪もあらかた融けた３時頃〜Ｋ氏から電話・・・ちょっと出かけることになりました。で行った先が『彩華ラーメン』奈良・天理での屋台から始まったお店だそうです。


彩華ラーメン（小/１玉）・・・600円　　チャーシュー＆生卵をトッピングで＋250円

こちらはＫ氏が食べた彩華ラーメン（２玉）・・・780円

　他に醤油ラーメンもあります。彩華ラーメンは白菜がたっぷり入った野菜ラーメン。それにピリ辛なラージャンとニンニクが効いたスープ〜体があったまります。麺は細め、ここのラーメンは丼に先に麺を入れて後からスープをいれるんですよね〜。白菜に混じって豚肉が少々入っています。
　おいしかったです。ぼくは基本的にラーメンはあまり好きではないですが、彩華ラーメンはよかったです。スープは豚バラの油でややこってり目ですかね？

　餃子もいただきましたがこちらは普通。揚げ餃子や持ち帰りも可能だそうです。またテーブルにラージャン・ニンニクを置いてあるので好みで足してみるのもいいでしょう。

【彩華ラーメン】
赤磐郡瀬戸町沖（現在は岡山市）
（パチンコ店駐車場敷地内）
＊残念ながら『彩華ラーメン』は閉店しました。（2007年初頭頃？）